Riesling Selection

Farbe:

Brillante, goldgelbe Farbe.

Bukett:

Erinnert an reife Früchte, wie Pfirsich, Aprikose, Apfel sowie dezente Noten exotischer Früchte wie Ananas, Maracuja und getrockneter Früchte. Intensiv, komplex mit guter Länge.

Geschmack:

Geschmacklich ist die hervorragende Reife und der optimale Gesundheitszustand der Trauben und das niedrige Ertragsniveau bestens nachvollziehbar. Der Wein kombiniert große Intensität mit einer gut eingebundenen Säure, die dem Wein Lebendigkeit und lange Lagerfähigkeit schenkt. Rieslingtypisch ist auch die mineralische Note dieses Weines.

Passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Fleisch, auch dann, wenn diese Gerichte etwas kräftiger und würziger zubereitet sind.

Prämierungen:

Silbermedaille "AWC Vienna" in Wien/Österreich 2007
Silbermedaille „Vino Forum“ in Pardubice/Tschechische Republik 2007

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